肝臟是個(gè)解毒能手、安全衛(wèi)士，但并不意味著它刀槍不入、百毒不侵。事實(shí)上，肝臟是個(gè)容易受傷的戰(zhàn)士！哪些事最傷肝？今天請(qǐng)吉林省肝膽病醫(yī)院的專家來說說。

大口喝酒，傷肝

俗話說，病從口入。日常生活中傷肝的事，大多也跟吃有關(guān)。酒，就是傷肝的一把好手，酒精（乙醇）在肝臟首先代謝為乙醛，然后再代謝為乙酸，乙酸最后代謝為水和二氧化碳。此外，還存在著乙醇胃內(nèi)代謝路線

在多重的代謝鏈條中，多種代謝產(chǎn)物均會(huì)產(chǎn)生毒性反應(yīng)影響肝臟，這種毒性反應(yīng)可能在某些人身上表現(xiàn)得更為嚴(yán)重：輕的話，損傷肝細(xì)胞使肝酶（如大家常說的轉(zhuǎn)氨酶）從細(xì)胞內(nèi)跑到血液里，所以很多人酒后查血會(huì)發(fā)現(xiàn)肝酶（轉(zhuǎn)氨酶）升高。重的話，肝細(xì)胞發(fā)生不可逆的損傷，經(jīng)過一系列演變成為肝硬化，醫(yī)學(xué)上叫做酒精性肝硬化，可能發(fā)展成肝癌。

肉吃太多，傷肝

吃得太好，脂肪過多，同樣會(huì)傷肝，肝臟是人體糖、蛋白、脂肪這三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝中心，吃進(jìn)肚子里的食物被胃腸道消化后，會(huì)在肝臟進(jìn)行處理轉(zhuǎn)變成人體能利用的營養(yǎng)素，肝臟不是鐵打的，它也會(huì)累，如果你餐餐大魚大肉，頓頓重油飲食，肝臟處理不過來，脂肪就不能被及時(shí)代謝為糖，而是作為庫存積壓在肝細(xì)胞內(nèi)，造成肝脂肪過度蓄積，也就是平日里常說起的脂肪肝。

再加上胰島素抵抗等因素的參與，脂肪肝繼續(xù)進(jìn)展成非酒精性脂肪性肝炎，就開始對(duì)肝臟產(chǎn)生損害了，脂肪肝在一定程度上可以治療并逆轉(zhuǎn)，但如果長期不注意會(huì)引起脂肪性肝硬化，甚至肝癌。

亂吃藥，傷肝

肝臟是有名的解毒器官，它參與了藥物代謝，能分解有毒物質(zhì)，如果你留意過藥物說明書中不良反應(yīng)一欄，就會(huì)發(fā)現(xiàn)相當(dāng)多的藥物寫了一句話：長期服用可能引起肝酶升高，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下用藥。所以，任何藥物，都不要亂吃，一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃，按照說明書介紹的方法來吃，至于那些寫著不良反應(yīng)尚未明確的藥物，也請(qǐng)敬而遠(yuǎn)之，以減少不期而至的肝損傷。

想護(hù)肝只需4個(gè)一點(diǎn)

那么，想要保護(hù)肝臟，到底該怎么做？很簡(jiǎn)單，和前面所說的反著做就對(duì)了：

少喝一點(diǎn)：少喝酒對(duì)肝有好處，地球人應(yīng)該都知道，能不喝酒就不要喝了；

均衡一點(diǎn)：規(guī)律作息，睡眠充足，均衡膳食，營養(yǎng)足夠但不過量，堅(jiān)持鍛煉控制好體重；

簡(jiǎn)單一點(diǎn)：放棄那些「吃點(diǎn)什么養(yǎng)養(yǎng)肝」的念頭，不給肝臟增加額外的負(fù)擔(dān)；

用藥小心一點(diǎn)：不隨便吃藥，在醫(yī)生指導(dǎo)下吃藥。

再補(bǔ)充說說「熬夜傷肝」的問題

雖然還沒有確切證據(jù)說明熬夜會(huì)直接傷害肝臟，但確實(shí)有研究指出睡眠不足會(huì)對(duì)肝臟的轉(zhuǎn)氨酶數(shù)值有些影響，尤其是存在慢性基礎(chǔ)肝病時(shí)。所以，大家想通過不熬夜、好好睡覺來「護(hù)肝」，也是沒錯(cuò)的。

最后要提醒大家，別忘了給寶寶接種乙肝疫苗，乙肝高危成年人也要遵醫(yī)囑接種或者補(bǔ)種乙肝疫苗，做好定期體檢、做好預(yù)防、不給肝臟添麻煩，這才是最省錢、最有效的「護(hù)肝」！