元宵佳節(jié)將至，按照傳統(tǒng)習(xí)俗，元宵除了賞花燈，還要吃湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。吉林省肝膽病醫(yī)院外科療區(qū)錢峰醫(yī)生提醒市民朋友，湯圓雖然美味，可如果一次性吃得太多，反而容易誘發(fā)一些疾病，尤其是消化功能弱的老年人和小朋友以及胰腺炎病史患者，多吃不得。

適量吃，不能過量

元宵佳節(jié)將至，很多人家里早已備上湯圓，一頓吃不完，早餐、夜宵連續(xù)吃很多天，一不小心就過量了。目前市面上銷售的湯圓大多數(shù)是糯米制品，糯米比較難消化。同時，湯圓多以芝麻、豆沙為餡料，有的餡料可能含有大量的油脂和糖分，老年人食用后易引起血糖和血脂的升高，進(jìn)食量過大甚至引起腸梗阻，不利于健康。

專家提醒：每次不宜進(jìn)食太多。在進(jìn)食湯圓的同時，建議不再吃其它含糖量高的食物，既往胰腺炎病史和糖尿病患者更是如此，此外，減少其他主食的攝入。

早餐不宜食用

湯圓含糖多，熱量高，因此，許多人覺得，晚上吃湯圓容易長胖，似乎早上吃更合適。其實(shí)，湯圓并不適合做早餐。這是因?yàn)闇珗A大多是糯米做的，本身不易消化。再加上湯圓餡里大量的油脂，更給胃腸增加了負(fù)擔(dān)。人早起時，胃腸道功能最弱，這個時候一下子吃這么多難以消化的東西，必定會讓胃腸不堪重負(fù)。

專家提醒：吃湯圓最好在中午，這個時候人體的胃腸功能最強(qiáng)，也有充分的時間來消化湯圓里過多的熱量。

特殊人群別貪吃

湯圓的原料主要是糯米和糖，糖尿病患者最好不要食用。對于小孩、老人、有胃腸基礎(chǔ)疾病患者（如胃十二指腸潰瘍、急慢性胃腸炎癥等）、肝病、急慢性胰腺炎患者來說，千萬不可貪嘴，嘗一兩個即可。

除外，為減少熱量，食用湯圓避免用油炸的方式，同時多攝取一些高纖維的食物，并比平時多做些運(yùn)動。另外，食用湯圓應(yīng)注意“燙口”，以免造成不必要的傷害，影響過節(jié)氣氛。