秋天的第一杯奶茶,可能真的“甜”過頭了
這兩天,#秋天的第一杯奶茶# 突然上了熱搜,一時間朋友圈都被刷屏了!奶茶作為當(dāng)代社會年輕人的“續(xù)命水”,越來越受歡迎,很多人寧愿排隊三四個小時,也要喝一杯網(wǎng)紅奶茶,但是這些奶茶真的健康么?
吉林省肝膽病醫(yī)院消化內(nèi)科及舒緩療區(qū)的何敏主任表示,這杯奶茶很有可能“甜”過頭了。
糖分超標(biāo) 于無形中傷害健康
何敏主任稱,甜食確實可以讓人們的心情愉悅,但糖分?jǐn)z入過量可就不是什么好事了。
圖片來源:上海市消保委
注明:主要品種有鴛鴦奶茶、原味奶茶、珍珠奶茶,包括21款無糖奶茶
據(jù)檢測,一杯波霸奶茶總含糖量約為13.5塊方糖量。而《中國居民膳食指南(2016)》建議:“控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好控制在25g以下”。也就是說,一杯奶茶的糖就足夠超過一天正常的攝入量。
糖分?jǐn)z入過多,可能出現(xiàn)以下問題:
1.加速衰老。糖分?jǐn)z入量過多容易增加皺紋,加速衰老。吃糖太多會搶走人體的膠原蛋白,使得皮膚彈性變差,甚至出現(xiàn)皺紋和斑點。
2.增加糖尿病的風(fēng)險。吃糖過多會引起肥胖,從而增加患糖尿病的風(fēng)險。80%一90%的2型糖尿病患者伴有超重加肥胖。
3.增加腎結(jié)石的風(fēng)險。含糖飲料降低了鈣和鉀的攝入量,增加了蔗糖的攝入量,可能是引起腎結(jié)石風(fēng)險升高的重要因素。
4.脂肪肝。攝入糖分過量會造成脂肪積累,并損害胰島,影響其功能,同時引起肝臟的脂肪過氧化,引發(fā)肝纖維化等病變。
5.骨質(zhì)疏松。含糖飲料喝得多,會帶來骨折危險增加的趨勢。
6.代謝綜合征。大量的糖分?jǐn)z入會對身體,尤其是新陳代謝造成不利影響,會增加代謝綜合征的發(fā)生,代謝綜合征是一組復(fù)雜的代謝紊亂癥候群,包括肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常、脂肪肝和高胰島素血癥。
控糖,控制的是什么糖?
說到控糖,指的是建議人們減少食物中添加糖的攝入,但并不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物。添加糖是指人工加入食品中的糖及糖漿,包括單糖和雙糖,常見的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。
日常生活的白砂糖、紅糖都是蔗糖。添加糖還隱形在飲料、糖果、面包、果醬、膨化食品等食品中。除了這些容易被覺察到的甜味食品,在餐館的很多菜中,糖也是必不可少的調(diào)料。例如,紅燒類菜品大概會加25-50克不等的糖,同時其他加工肉制品,如肉脯里也含有不少糖。
在這,何敏主任提醒大家,奶茶雖好喝,但千萬別貪杯哦。大家一定要健康飲食,善于分辨形形色色的“無糖”奶茶,多運動鍛煉、定期體檢,自律且健康的生活!
專家簡介
何敏,醫(yī)學(xué)碩士,主任醫(yī)師,消化內(nèi)科及舒緩療區(qū)主任。
全國肝膽病咨詢專家。吉林省醫(yī)學(xué)會老年分會委員,長春市醫(yī)學(xué)會舒緩學(xué)會副主任委員,長春市醫(yī)學(xué)會消化分會委員,亞太聯(lián)盟理事。畢業(yè)于哈爾濱醫(yī)科大學(xué),吉林大學(xué)白求恩醫(yī)學(xué)院碩士學(xué)位。
從醫(yī)近30年,熟練掌握各種肝病及其伴隨疾病的診斷及治療,尤其對乙、丙型肝炎的抗病毒治療及失代償期肝硬化及其并發(fā)癥的治療有獨到的見解。對于脂肪肝及各種肝病的營養(yǎng)尤其是老年人的營養(yǎng)與健康有著深入的研究與豐富的臨床經(jīng)驗。
自2016年開始組建了舒緩療護療區(qū),即對惡性腫瘤及腦出血、腦梗塞末期的市醫(yī)保患者進行臨終關(guān)懷治療,成功舒緩了近百名患者,幫助他們安詳、有尊嚴(yán)的走完了人生的最后一程。